Arbuz to smaczne warzywo z diety pudełkowej, który charakteryzuje się niską kalorycznością i dobrymi wartościami odżywczymi. Jest też na tyle uniwersalny, że sprawdza się jako dodatek do różnych potraw, w tym do sałatek, deserów, koktajli. Ile dokładnie arbuz kcal ma i co daje jego regularne spożywanie na diecie pudełkowej? O tym dowiesz się z naszego artykułu!
Ile kalorii ma arbuz w diecie pudełkowej?
100 gramów arbuza to około 30 kalorii. To niewielka ilość, więc nawet zjedzenie sporej porcji arbuza nie wpłynie znacząco na dzienne spożycie kalorii. Arbuz jest dobrym źródłem wody i błonnika, więc jest dobrym dodatkiem do diety pudełkowej dla osób, które chcą utrzymać swoją masę ciała lub zrzucić zbędne kilogramy. Warto jednak mieć na uwadze, że kaloryczność arbuza może się zmieniać w zależności od jego odmiany, jak i spożytej ilości, czy wykorzystanych dodatków. Na pewno o wiele bardziej kaloryczne są suszone pestki arbuza, bo w 100 g mają około 500 kcal.
Jakie są wartości odżywcze arbuza w diecie pudełkowej?
Arbuz składa się z 92% wody i 6% cukru. Ma znikomą ilość tłuszczu, więc jest polecany na diecie pudełkowej osobom, które chcą ograniczyć jego podaż w diecie. Arbuz ma również białko i błonnik, ale nie możemy odnaleźć go w tym warzywie zbyt wiele. Dominują w nim za to węglowodany, głównie cukry proste, witaminy i minerały, w tym:
- witamina C – wspiera odporność i walkę z wolnymi rodnikami,
- witamina A – wzmacnia układ odpornościowy i wpływa na wzrok, stan skóry, włosów i paznokci,
- witaminy z grupy B – biorą udział w procesach metabolicznych,
- potas – obniża ciśnienie krwi,
- wapń – wspiera dobry stan kości i zębów, chroni przed osteoporozą,
- żelazo – odpowiada za dostarczenie tlenu do narządów i mięśni,
- fosfor – dobroczynnie wpływa na pracę mózgu.
Codzienne picie około dwóch szklanek soku z arbuza może zwiększyć też poziom argininy we krwi o ponad 10%, a to przekłada się na lepsze ukrwienie i odżywienie tkanki mięśniowej.
Wartości odżywcze 100 g arbuza to:
- 0,61 g białka,
- 0,15 g tłuszczu,
- 7,55 g węglowodanów,
- 0,4 g błonnika.
Jaka jest zawartość cukru w arbuzie na diecie pudełkowej?
Choć mamy do czynienia z niskokalorycznym dodatkiem do diety pudełkowej, to jego indeks glikemiczny jest bardzo wysoki. Dokładniej mówiąc arbuz ig ma 75, więc może szybko podnieść stężenie cukru we krwi i jego spożycie na diecie pudełkowej jest zalecane osobom zmagającym się z insulinoopornością i cukrzycą.
Jakie korzyści płyną z jedzenia arbuza na diecie pudełkowej?
Spożywanie arbuza na diecie pudełkowej może wpłynąć korzystnie na nasze zdrowie. To niezwykle smaczne warzywo, które zapewnia szybkie uzupełnienie energii, gasi pragnienie i uzupełnia niedobór elektrolitów w organizmie. W arbuzie zawarte są składniki odżywcze, które wykazują działanie przeciwnowotworowe i ograniczają występowanie wielu chorób układu krążenia. Jakby tego było mało, to arbuz poprawia trawienie i ogólną perystaltykę jelit, obniża ciśnienie krwi i poprawia odporność, sprawiając, że łatwiej radzimy sobie z infekcjami. Spożywanie arbuza na diecie pudełkowej może pomóc w leczeniu stanów zapalnych i utrzymaniu zdrowych stawów. Nawet arbuzy na odchudzanie są polecane, ale trzeba zachować umiar w jego spożyciu. Aby zrzucić nadprogramowe kilogramy, najlepiej jeść arbuza przed treningiem lub aktywnością fizyczną, bo w ten sposób nasz organizm będzie czerpał z niego energię i spali dostarczone węglowodany.
